aunque hoy no puedo quejarme de haber estado fuera, he encontrado un chollo para mis experimentos... unos platos/cuencos cuadrados para aperitivos a 0'50e la unidad [claro está que ha caído en mis manos la docena, no hace falta decirlo jajajaja], y ahora me encontraba navegando por la web de carrefour y estoy viendo menaje de melamina interesante para la terraza.... pero hoy me he pasado toda la mañana en la calle, bajo un sol y un calor aterradores, así que no quiero salir de casa!!!!
qué calor!! que se acabe el verano ya hombre!! que para colmo he llegado a casa mareada y sin hambre... pero la dieta me prohíbe saltarme ninguna comida, así que he sido buena y me he preparado algo fresco, sano y saludable...
INGREDIENTES
1 tomate verdoso
1 lata de atún en aceite
mayonesa light
queso light en lonchas
QUÉ HACER
. lavar el tomate, cortarlo a rodajas y salarlo
. repartir el atún desmigado por encima del tomate
. añadir una nuez de mayonesa y tapar con media loncha de queso (dependiendo del tamaño del queso y del tomate)
. echar una pizca de orégano, al gusto, sobre el queso y servir
para veranito no está nada mal... y puedes dejarlo preparado en la nevera unas horas antes y comerlo aún más fresquito... entra fácil y comes verdura y proteínas, vamos, comida completa en un sólo plato... aunque como yo soy la tonta del gazapacho... ya sabéis de que lo he acompañado jjajajajaajaj
3 comentarios:
Te cambio Reus x Cambre ... aqui el sol lo vemos en fotos ... y gracias! Vaya mierda de verano que estamos pasando! Y tu quejándote! Pero si nosotros nos vemos el sol y x encima nos llueve!!
Volviendo a la receta de hoy ... Facil, sana, rápida y barata! Si, si si!! Esa me la apunto para cuando no me apetezca cocinar xD
Un besote!
Què receta deliciosa y fácil de preparar;puedes decirme para cuántas personas alcanza? asi dan ganas de cocinar: ràpido y rico Gracias
Kati ya te tengo dicho que te vengas a ver el sol qui cuando quieras ;) por la receta, me alegro que te la apuntes.. está buenaaaa ^^
Fanny muchas gracias!! Que bien que a ti también te guste :) para cuantas personas es algo relativo... si lo haces de primero, con 3 rodajas de un tomate grande es suficiente... al llevar atun y mayonesa llena bastante :) y el atun, 1 latita por persona más o menos
Yo si me hago un tomate entero (vienen a salir de 4 a 5 rodajas con uno grande) normalmente ya no como más, sólo un poco de fruta, o de gazpacho para acompañar :)
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